Earl Grey Milk Chocolate

アールグレイミルクチョコレート

アールグレイミルク──香りで満たす、紅茶とチョコの贅沢な時間

SHEBERYのオリジナルグラスフェッドミルクチョコレートに、上質なアールグレイ茶葉を合わせた一枚。
口に入った瞬間、ベルガモットの華やかな香りとミルクチョコレートのコクがふわりと広がり、午後のティータイムのようなやすらぎをお届けします。
甘さと香りのバランスを極めた、ギルトフリーで贅沢なチョコレート体験をどうぞ。

アールグレイ茶葉の香りを活かす製法

SHEBERYでは、茶葉を細かくしすぎず、苦味ではなくベルガモットの香りだけを引き出し絶妙な粉砕で仕上げています。 チョコレートの甘さと茶葉の香りが自然に調和する、ご褒美時間にぴったりの味わいです。

SHEBERYは「本当に必要なものだけ」を厳選し、素材選びから製法まで丁寧に仕上げました。

グラスフェッドミルク──美しさを育む栄養

牧草だけを食べて育った牛の乳。穀物を与えて育てる一般的な飼育方法とは異なり、牧草だけを食べて育った牛から採れる、栄養価の高いミルクです。

・       ビタミンB2　肌の代謝を促し、ニキビや肌荒れをケア

・       カルシウム＆マグネシウム 骨・歯の健康はもちろん、ホルモンバランスやストレスケアにも

・       オメガ3脂肪酸 炎症を抑え、肌の潤いとツヤを内側から補う

カカオ──心と体を整える成分

・       テオブロミンが心地よい刺激をもたらし、前向きな気分と集中力をサポートします。日常のストレスケアにも役立ちます。

・       鉄・マグネシウムなどのミネラルも豊富で、日々の栄養補給に貢献します。

カカオバター──体に正直な油脂

カカオ豆から採れる天然の脂肪分です。パーム油や植物油脂は一切使用せず、カカオ本来の油脂だけで仕上げています。なめらかな口どけと、すっきりとした後味の理由はここにあります。肌の保湿や抗酸化に関わるオレイン酸・ステアリン酸も含まれています。

完全無添加

香料・乳化剤・白砂糖・保存料・パーム油・植物油脂、全て不使用。
素材の味だけで作るからこそ、純粋な美味しさと安心感が生まれます。

Bean to Bar Chocolate ── カカオ豆から、一枚一枚手づくりで。

SHEBERYのチョコレートは、Bean to Bar（ビーントゥバー）製法で作られています。カカオ豆の選定・焙煎・粉砕・精錬まで、すべての工程を自社で一貫して行っており、手間のかかる製法です。

市販のチョコレートの多くは、すでに完成されたクーベルチュール（製菓用チョコレート）を仕入れて成形する製法で作られています。一方、Bean to Barでは原料のカカオ豆から製造に関わるため、産地・品種・焙煎温度によって生まれる味わいの違いを、そのままチョコレートに表現できることがございます。

添加物で味を整えるのではなく、カカオ豆特有が持つ複雑な香りと香りを引き出す。

こんな方へ

・       紅茶とチョコレート、どっちも好きな方

・       素材にこだわり、本物の美味しさを求める方

・       美容と健康を意識しながら、甘いものも楽しみたい方

・       「ちゃんと美味しい」ギルトフリーチョコレートを探している方

・       毎日の疲れをリセットする、満たされる一口を求めている方

贈り物にも、自分へのご褒美にも。

忙しい一日の終わりに、自分を労わる時間として。 大切な方へ、素材にこだわった贈り物として。
SHEBERYのアールグレイミルクチョコレートは、美味しさと、素材へのこだわりを一枚に込めました。

商品詳細

原材料

有機カカオバター（ペルー産）、有機カカオマス（ハイチ産）、有機ココナッツシュガー（インドネシア産）、有機グラスフェッドミルク全粉乳（オーストラリア産）、有機アールグレイ茶葉

栄養成分表示（推定値）